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毎日火曜日以外の日にちで作る、手作りの米こうじは、その日の気温や湿度に左右されますが、真っ白を目指して作っています。職人がこだわって作ったカニ印の米こうじは、甘酒や塩こうじにしても、おいしく甘くできると大変好評です。

米こうじ

米こうじを使った甘酒やこうじの調味料

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手作りこうじの甘酒180ml

778円(内税)

量より味の、飲みきりタイプの手作り甘酒です


米こうじ500g

1,566円(内税)

これぞ日本古来からの知恵の結晶、それがこうじです。※500g入り。複数買いがお得です。


米こうじ1ｋｇ送料込み

3,132円(内税)

これぞ日本古来からの知恵の結晶、それがこうじです。1�堝�り。複数買いがお得です。



【お得な10本セット】手作りこうじの甘酒180ml

5,100円(内税)

量より味の、飲みきりタイプの手作り甘酒です。お得な10本入り。


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生のこうじなので、決して冷凍はしないで、こうじの栄養を余すところなくおいしく召し上がってください。（甘酒や塩こうじなど、こうじが仕事を終えたら冷凍可能です。たくさん作って冷凍しておいても全然かまいません。）
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