無添加大分県産丸大豆醤油500ml【濃口醤油】

621円(税込670円)

この商品のキーワード

無添加

商品説明

素材にこだわり、杉樽で仕込んだ混じりっ気のない醤油です。火入れをしていない、生醤油なので香りが良く、色もきれいでさっぱりとした口当たりは無添加ならではの味わい。野菜のおひたし、しょうが、ねぎ、かつおぶしなどの薬味を添えて冷奴にもぴったりです。
■かぼちゃの煮物■(材料)
かぼちゃ・・・1/4個
丸醤油・・・50cc
砂糖・・・小さじ4
だし・・・ひたるくらいのだし
(または水+顆粒小さじ1/2)
みりん・・・適宜

1、かぼちゃは切って鍋に並べ、ヒタヒタのだし水を加え、醤油・砂糖を加えて煮る。
2、仕上げにみりんで調整する。
※当店のひかりよりも辛口になるので、お好みの砂糖・みりんで調整が必要です。

その他の詳細情報

販売価格 621円(税込670円)
型番 maru500