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当店の位置する九州大分県では、醤油といえば濃口・薄口・おさしみのような甘口の3種類に分けられます。その中でもカニ醤油とよばれる当店の醤油は10種類以上あり、それぞれ目的に合った使い方をすることでお料理が一段とおいしくなります。サイズは少人数から業務用まであります。 「九州は甘い」ですが、カニ醤油では甘い醤油〜甘くない醤油まで、種類は豊富。 また、「九州の醤油は添加物が入っている」という無添加思想の無添加奥様！ そんな何となく自然派向けの無添加醤油も、弊社にはございます！ ご安心あれ！

濃口ひかり

薄口はくつる

濃口うまくちひかり

濃口あさひ

特級濃口さしみ

しぼっただけの

大分県産丸大豆

甘口醤油

黒だし

白だし

卓上ミニサイズ

その他調味料

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【選べる４種類！】ミニ醤油１００ml

378円(税28円)

【専用ミニ醤油】卵かけご飯用・豆腐用・さしみ用・アジフライ用の専用醤油。各100ｍｌ入りです。


カニひかり1L【濃口醤油】カニは入っていません←何度も言っている

432円(税32円)

店頭売上No1の濃口醤油ひかり。売れるワケはまろやかな濃い口でありクセの無い使いやすさです。


カニうまくち1L【濃口醤油】

432円(税32円)

ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。



カニ白鶴1L【薄口醤油】

432円(税32円)

色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵、鍋物やぞうすい、うどん・そばのつゆなどに最適です。


坂東タマスプ郎　卵スープの素・350ml

540円(税40円)

ふんわりやわらか　たまごスープの素　坂東タマスプ郎


サラダケンジ　無限野菜サラダの素・300ml

540円(税40円)

サラダケンジ　野菜モリモリ無限野菜サラダの素



白だし船長500ml

648円(税48円)

厳選した、かつお節・さば節にこんぶの風味が調和した薄口のだしです。


無添加「しぼっただけの醤油」【500ml 濃口醤油】

670円(税49円)

素材にこだわり、杉樽で仕込んだ混じりっ気のない醤油です。


無添加大分県産丸大豆醤油500ml【濃口醤油】

670円(税49円)

無添加醤油なのに塩カドのとれたマイルド仕立て。



トロっと九州さしみ醤油　300ｍｌ【特級濃口醤油】

680円(税50円)

生の魚に絡みやすくトロみが付いた、マイルドで濃厚な口当たりのおさしみ専用醤油。


甘い醤油好きなぶろんそん500ml【甘口醤油】

723円(税53円)

コクと旨みの甘・濃口醤油、それがぶろんそん。


カニひかり1.8L【濃口醤油】

734円(税54円)

店頭売上No1の濃口醤油ひかり。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。※瓶入りからペットボトルに変更になりました。



カニうまくち1.8L【濃口醤油】

734円(税54円)

ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。※瓶入りからペットボトルに変更になりました。


カニ白鶴1.8L【薄口醤油】

734円(税54円)

色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵、鍋物やぞうすい、うどん・そばのつゆなどに最適です。※瓶入りからペットボトルに変更になりました。


カニ醤油あさひ1.8L【濃口醤油】

756円(税56円)

濃口醤油であって、さしみ醤油ではないという中間の位置付けはまさに、珍品。※瓶入りからペットボトルに変更になりました。



黒だし番長500ml　これ1本で台所料理は万能！キャンパーにもおススメ！避難時にも便利！

785円(税58円)

厳選した、かつお節・さば節メインの番長さん、つゆ、焼き、煮る、浅漬け、ドレッシング等々、使う出番が大過ぎ！


トロっと九州さしみ醤油1.8L　【特級濃口醤油】

1,080円(税80円)

生の魚に絡みやすくトロみが付いた、マイルドで濃厚な口当たりのおさしみ専用醤油。※瓶入りからペットボトルに変更になりました。


【４本セット！】アジフライ醤−ス

1,399円(税103円)

醤油とソースのハイブリット醤油。アジフライに合うと人気です。



【仲良し４本セット！】ミニ醤油１００ml

1,399円(税103円)

【※お得な4本！】卵かけご飯用・豆腐用・さしみ用・アジフライ用の専用醤油です。


白だし船長1.8L

1,775円(税131円)

厳選した、かつお節・さば節にこんぶの風味が調和した薄口のだしです。


甘い醤油好きなぶろんそん1.8L【甘口醤油】

1,980円(税146円)

コクと旨みの甘・濃口醤油、それがぶろんそん。



【お得な5本セット】白だし船長500ml×5本

2,900円(税214円)

厳選した、かつお節・さば節にこんぶの風味が調和した薄口のだしです。


【お得な5本セット！】黒だし番長500ml×5本

3,505円(税259円)

厳選した、かつお節・さば節メインの番長さん、つゆ、焼き、煮る、浅漬け、ドレッシング等々、使う出番が大過ぎ！


カニうまくち1L×10本【濃口醤油】

4,320円(税320円)

お得な10本セットです。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。



カニひかり1L×10本【濃口醤油】

4,320円(税320円)

店頭売上No1の濃口醤油ひかりがお得な10本セットです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。


カニ醤油あさひ1.8L×8本【濃口醤油・送料無料】

5,632円(税417円)

濃口醤油であって、さしみ醤油ではないという中間の位置付けはまさに、珍品。※1.8L×8本入りのペットボトル入りになりました。


カニ白鶴1.8L×8本セット【薄口醤油・送料込】

6,640円(税491円)

色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵、鍋物やぞうすい、うどん・そばのつゆなどに最適です。※1.8L×8本入りのペットボトル入りになりました。



カニうまくち1.8L×8本【濃口醤油・送料込】

6,640円(税491円)

ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。※1.8L×8本入りのペットボトル入りになりました。


カニひかり1.8L×8本【濃口醤油・送料込】

6,640円(税491円)

店頭売上No1の濃口醤油ひかりが1.8Lでお得な8本セットです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。※1.8L×8本入りのペットボトル入りになりました。


【10本セット】無添加生醤油しぼっただけの醤油500ml

6,700円(税496円)

素材にこだわり、杉樽で仕込んだ混じりっ気のない醤油です。


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【保存方法】1.8Ｌ瓶入りや大きいペットボトル入りは冷暗所、冷蔵庫に入るサイズは開封後冷蔵。

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店舗営業時間は9時〜17時、毎週火曜は店休日です。緑色は臨時休業です。メール返信・配送業務は営業日より順次行います。
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