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当店の位置する九州大分県では、醤油といえば濃口・薄口・おさしみのような甘口の3種類に分けられます。その中でもカニ醤油とよばれる当店の醤油は10種類以上あり、それぞれ目的に合った使い方をすることでお料理が一段とおいしくなります。サイズは少人数から業務用まであります。 「九州は甘い」ですが、カニ醤油では甘い醤油〜甘くない醤油まで、種類は豊富。 また、「九州の醤油は添加物が入っている」という無添加思想の無添加奥様！ そんな何となく自然派向けの無添加醤油も、弊社にはございます！ ご安心あれ！

濃口ひかり

薄口はくつる

濃口うまくちひかり

濃口あさひ

特級濃口さしみ

しぼっただけの

大分県産丸大豆

甘口ぶろんそん

黒だし

白だし

卓上ミニサイズ

醤油とソース

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おさしみ醤油１００ml【４本セット！】

1,296円(税込1,399円)

お刺身に、お寿司に。トロッとほんのり甘めの濃口醤油。


【10本セット】無添加生醤油しぼっただけの醤油500ml

6,000円(税込6,480円)

素材にこだわり、杉樽で仕込んだ混じりっ気のない醤油です。


【４本セット！】アジフライ醤−ス

1,296円(税込1,399円)

醤油とソースのハイブリット醤油。アジフライに合うと人気です。



白だし船長500ml

600円(税込648円)

厳選した、かつお節・さば節にこんぶの風味が調和した薄口のだしです。


【仲良し４本セット！】ミニ醤油１００ml

1,296円(税込1,399円)

【※お得な4本！】卵かけご飯用・豆腐用・さしみ用・アジフライ用の専用醤油です。


【送料込お得な23本セット】無添加生醤油しぼっただけの醤油500ml×23本

14,615円(税込15,784円)

素材にこだわり、杉樽で仕込んだ混じりっ気のない醤油です。



オモロ〜！即席ラーメンにチョイ足しで味変！ラメンに足すのさ「ラメンタス」100ml

400円(税込432円)


黒だし使い方のカンタン図

0円(税込0円)


【４本セット】オモロ〜！即席ラーメンにチョイ足しで味変！ラメンに足すのさ「ラメンタス」100ml

1,297円(税込1,400円)



カニ白鶴1L×10本【薄口醤油】

4,000円(税込4,320円)

お得な10本セットです。色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵、鍋物やぞうすい、うどん・そばのつゆなどに最適です。


カニうまくちひかり1L×10本【濃口醤油】

4,000円(税込4,320円)

お得な10本セットです。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。


カニひかり1L×10本【濃口醤油】

4,000円(税込4,320円)

店頭売上No1の濃口醤油ひかりがお得な10本セットです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。



甘口おさしみ醤油　300ｍｌ

600円(税込648円)

生の魚に絡みやすくトロみが付いた、マイルドで濃厚な口当たりのおさしみ専用醤油。


【20本がお得！】黒だし番長500ml×20本

12,963円(税込14,000円)

厳選した、かつお節・さば節メインの番長さん、つゆ、焼き、煮る、浅漬け、ドレッシング等々、使う出番が大過ぎ！


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【保存方法】1.8Ｌ瓶入りや大きいペットボトル入りは冷暗所、冷蔵庫に入るサイズは開封後冷蔵。
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