カニ醤油へのお問い合わせ・ご注文はこちらをご利用ください 人気の味噌体験ができる！ご予約はお早めに。 カニ醤油内のカフェスペースを使ったイベントや八町大路、臼杵市のイベントなど随時更新中 カニ醤油の味噌・醤油・オリジナル商品はここから選べます お買物の際のお支払・送料はこちら カニしょうゆ社員による挑戦はここから始まります。 創業1600年の可兒醤油は400年以上もの間、移り行く四季折々の臼杵の街並みと共にひっそりと佇んでいます。


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412年前に美濃の国からやってきたお話。
あっこ母さんのおふくろの味ほか、娘たちの創作料理の数々！
大分・別府市内での出張販売です
カニしょうゆ内にあるカフェKagiya。四季折々の風景とエコな環境でどうぞお寛ぎください。
実店舗にしかない商品もありますよ
当店１２代目の母、あっこ母さんが送る味噌屋の日々と臼杵の町を記してます。新商品の話しや味噌づくり体験のなど随時更新中。

バジル香る！つけ味噌

　今月のおすすめ商品

毎月おすすめの逸品をご紹介。また店頭売上上位の売れ筋商品でもあります。使ってみると手放せない、常備調味料が登場します。お試し下さい。

薄め方でどんな料理にも使えるミラクル調味料、黒だし番長！
【この商品のおすすめポイント】　見かけは黒い醤油のようですが、「だし」です。通常の白だしに比べ、辛くないのでみりんや酒で味を調整しなくても、鍋つゆもスープもきゅうりの浅漬けも一発で仕上がるという優れもの。もちろん、丼にも使えます。薄め方の目安も付いているので、使ってみると手放せないミラクル調味料です。