合わせ味噌は、味噌を仕込む時に米こうじと麦こうじの二種類のこうじを使った味噌のことです。米の甘味と麦の旨みが生きた、くせの無い使いやすい味噌です。
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はかり赤・無添加合わせ味噌

518円(内税)

大豆の粒がオススメ!米の甘みと麦のうまみ、大豆の風味が自然で素朴な味。粒の風味をいかすため、ぜひ味噌漉しを使わないで食べてみてください。手詰めの袋入りタイプ。


はかり白・甘口合わせ味噌

518円(内税)

甘口なので、素材を問わず使えます。とくにオススメは豚汁などの肉・野菜をふんだんに使ったお味噌汁。素材の旨さを引き立てる味に納得していただけます。


あわせみそ1kg(粒あり甘口)

518円(内税)

粒がない滑らかタイプなので味噌こしを使わずさらりと溶けます。甘口で使いやすい!



あわせすりみそ1kg(粒なし滑らかタイプ)

518円(内税)

粒がない滑らかタイプなので味噌こしを使わずさらりと溶けます。甘口で使いやすい!


無添加合わせ・こめこめむぎむぎうすきみそ

1,000円(内税)

米と麦の無添加・白系あわせ味噌。 手詰めの袋入りタイプ 。


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